'Phở hủ tiếu' hai tô

Quán phở hủ tiếu Tân Thành của ông Trần Thanh Vân nằm ở ấp 1, xã Sơn Đông, TP. Bến Tre. Khi vào quán, khách quen lúc nào cũng gọi "cho em tô phở hủ tiếu nha chị". Quán đặt tên cho "đặc sản" này là phở hủ tiếu vì mọi khâu nấu đều như phở, nhưng lại dùng hủ tiếu, thay vì bánh phở như thường nhật.

"Người miền Tây quen ăn hủ tiếu nên khi bán, tiệm dùng sợi hủ tiếu", chủ quán 70 tuổi cho biết. Phở hủ tiếu tại quán có đủ loại, nào phở tái, phở nạm, gân, bò viên... Tô phở nóng ngùn ngụt khói, miếng thịt bò tái hồng thơm nức, chút mỡ béo sóng sánh mướt mắt trên mặt tô làm biết bao thực khách dù xa dù gần, đã ăn một lần là muốn về ăn nữa.

Nồi nước dùng 120 lít được bác Vân nấu từ hơn 30 kg xương bò luôn đỏ lửa. Ảnh: Thanh Thúy.

Quán nức tiếng đến độ, khách từ xa tới TP. Bến Tre chỉ cần hỏi "phở hủ tiếu" ở đâu, người dân sẽ nồng hậu chỉ dẫn. Sau khi gọi món, chưa đầy 5 phút khách sẽ được thưởng thức phở hai tô sốt dẻo, thơm phức.

Sở dĩ gọi phở hai tô vì ngoài một tô phở thường ngày, quán còn thêm một tô nhỏ đựng thịt và nước dùng cho khách. Trước đây, tô hoặc chén nhỏ được khách dùng làm chén đựng nước chấm, lâu dần thành quen, thiếu một tô nhỏ khách quen hỏi liền "phần của em thiếu một tô", ông Vân cười tươi cho biết.

Phở Tân Thành được theo khẩu vị của người miền Tây, nên ngoài vị phở vốn có, hương liệu hay gia vị cũng gia giảm, ít mùi hồi, quế hơn mà thay vào đó là mùi thơm của sợi hủ tiếu, nước dùng ngọt thanh. Tô phở được mang ra, khách húp một muỗng nước dùng sẽ thấy người tươi, sảng khoái. Gắp một đũa hủ tiếu dai dai, cắn miếng thịt bò tái vừa chín tới mềm giòn sần sật là thỏa lòng.

Người ăn khỏe có thể dùng cùng lúc 2, 3 tô phở của quán Tân Thành. Ảnh: Thanh Thúy.

Rau ăn kèm có quế, ngò gai, giá sống, thêm lát ớt cay xè, vắt miếng chanh chua chua, vèo một cái là hết sạch tô phở. Chị Thanh, thực khách tại TP HCM, cho biết: "Làm dâu xứ dừa 5 năm, lúc nào theo ba mẹ chồng về quê, tôi lại được ăn sáng ở quán phở này. Có lúc ba mẹ không ghé là mấy chị em cứ đòi cho bằng được".

Ông Vân cho hay, hai vợ chồng mở quán phở từ năm 1993, tính đến nay đã ngót nghét 27 năm, chính ông làm đầu bếp. Hàng ngày, 4 giờ sáng ông dậy chuẩn bị nấu nồi nước dùng, nêm nếm, soát bít tất các khâu xong xuôi mới mở bán.

"Dù là đàn ông nhưng từ nhỏ tôi đã mê nấu bếp, cứ lẽo đẽo theo bà nội coi nấu ăn để học nghề. Sau này, mở quán phở tôi cũng nấu luôn. Vì quán bán không nghỉ ngày nào nên tôi quanh năm không đi chơi đâu, cứ coi nấu suốt", ông Vân nói.

Hiện chị Kiều, con dâu ông Vân, là người đứng bán chính ở quán. Về làm dâu đã 15 năm cũng là chừng ấy năm chị được cha chồng truyền nghề nấu phở.

Quán bình dân bán mỗi ngày lên tới 300 - 400 tô phở. Ảnh: Thanh Thúy .

Quán phở Tân Thành mở cửa từ lúc 5 giờ sáng đến 10 giờ đêm. Mỗi tô phở có giá 35.000 đồng. Mỗi ngày, quán bán từ 300 - 400 tô, cuối tuần, lễ tết đông hơn, quán có 6 người phục vụ nhưng không lúc nào ngơi tay.

Thanh Thúy

Lập nhóm chỉ điểm đo độ cồn

Trung (áo trắng) làm việc với cảnh sát. Ảnh: C.A

Ngày 6/3, Công an đô thị Hà Tĩnh cho biết Trung bị phạt về hành vi "thu thập, xử lý và sử dụng thông tin của tổ chức, cá nhân chủ nghĩa khác mà không được sự đồng ý hoặc sai mục đích theo quy định của luật pháp" theo khoản 3, điều 66 Nghị định 174/2013.

Theo nhà chức trách, Trung là lao động tự do ở thị thành Hà Tĩnh. Giữa năm 2019, Trung lập nhóm trên Zalo hoạt động ở chế độ công khai để lôi cuốn mọi người cùng tham gia chia sẻ thông báo.

Trong 7 tháng, nhóm của Trung với gần 1.000 thành viên đã san sớt nhiều bài viết, hình ảnh về vị trí các chốt cảnh sát giao thông đang làm nhiiệm vụ như: rà tốc độ, đo nồng độ cồn... Mục đích để thông tin cho các thành viên vi phạm giao thông nắm thông báo để "né chốt", tránh bị xử phạt.

Theo Nghị định 100/2019 quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực liên lạc đường bộ và đường sắt, chỉ cần nồng độ cồn vượt mức 0 tài xế sẽ bị phạt. Mức phạt cao nhất với người đi xe đạp là 600.000 đồng, xe máy 8 triệu đồng, ôtô 40 triệu đồng, tước giấy phép lái xe 22-24 tháng.

Lãi suất tiết kiệm giảm

Từ bữa nay (6/3), ABBank sẽ vận dụng biểu lãi suất huy động mới theo khuynh hướng giảm lãi ở một số kỳ hạn. Cụ thể, với những cá nhân gửi số tiền dưới một tỷ đồng, kỳ hạn 18-36 tháng, lãi suất sẽ giảm từ 7,9% xuống còn 7,7% một năm. Tương tự, lãi suất kỳ hạn 12 tháng cũng sụt 0,2% xuống còn 7,6% một năm.

ngoại giả, một số kỳ hạn ngắn (1-3 tháng) cũng được điều chỉnh từ mức trần 5% mỗi năm xuống còn 4,8% một năm.

Trước đó, ngày 4/3, Techcombank cũng công bố biểu lãi suất mới, giảm 0,1-0,2 điểm phần trăm so với trước. Cụ thể ở kỳ hạn 12 tháng tại quầy, tuỳ theo số tiền gửi, lãi suất giảm từ mốc 6,3-7% mỗi năm xuống tương ứng còn 6,1-6,8% một năm.

Khách giao thiệp tại một chi nhánh nhà băng ở TP HCM. Ảnh: Anh Tú.

rưa rứa, VPBank áp dụng mức lãi suất mới từ ngày 3/3 giảm 0,05-0,15% ở các kỳ hạn từ 6 tháng trở lên. Theo đó, lãi suất kỳ hạn 12 tháng tại ngân hàng này hiện còn 6,9-7,1% một năm khi gửi tại quầy và 7-7,1% khi gửi online. Lãi suất cao nhất tại đây từ mốc 7,7% trước đó giờ giảm về 7,55%, ứng dụng cho khoản tiền gửi từ 18 tháng trở lên và số tiền gửi trên 5 tỷ đồng.

Một số ngân hàng khác như Eximbank hôm 28/2 cũng giảm khoảng 0,1-0,4 điểm phần trăm ở vài kỳ hạn. Cụ thể, kỳ hạn 36 tháng, lãi suất tiền gửi tại quầy từ mức 8,4% giảm xuống còn 8% một năm. Kỳ hạn 12, 15 tháng, lãi suất giảm 0,2 điểm phần trăm xuống lần lượt là 7,4% và 7,8% mỗi năm.

nhòm động thái trên, các chuyên gia cho rằng đây là khuynh hướng thế tất. Vì nhà băng trung ương nhiều nước đều hạ lãi suất, đặc biệt là Mỹ vừa giảm tới 0,5 điểm phần trăm để tương trợ doanh nghiệp và nền kinh tế do bị tác động xấu từ Covid-19.

Trong vắng mới đây, Công ty chứng khoán Bảo Việt - BVSC nhận định lãi suất huy động đang có thiên hướng giảm nhẹ do tác động từ dịch bệnh. Theo công ty này, vì dịch bệnh, nhu cầu vay vốn sẽ sụt giảm, tín dụng hai tháng đầu năm mới tăng 0,77% trong khi cùng kỳ năm ngoái tăng 1,07%. Do đó, lãi suất huy động tới đây có thể tiếp kiến đi xuống, nhưng không quá nhiều.

"Nếu diễn biến dịch bệnh vẫn chưa được kiểm soát, hoạt động sản xuất, dịch vụ sẽ bị ảnh hưởng tiêu cực. Trên cơ sở đó, lãi suất huy động sẽ tiếp kiến thiên hướng giảm nhẹ nhằm tạo điều kiện tương trợ việc giảm lãi vay cho doanh nghiệp", vắng của BVSC nhận định.

thực tiễn, thời gian qua hàng loạt nhà băng đã giãn, giảm lãi suất cho vay với doanh nghiệp. Như BIDV giảm lãi suất cho vay tối thiểu 1% mỗi năm đối với khoản vay bằng VND và 0,5% một năm đối với USD.

Còn SHB tương trợ cho vay lãi suất ưu đãi với khoản vay mới và điều chỉnh giảm lãi suất cho các khoản vay hiện hữu. Theo đó khách hàng được giảm lãi suất lên tới 1,5% một năm so với bình thường với các khoản vay bằng VND và 0,5% mỗi năm với USD.

Trong khi KienLongBank giảm lãi suất cho vay lên đến 3% một năm với các khách hàng hiện hữu có mục đích vay để trồng các loại trái cây như thanh long, dưa đỏ, sầu riêng, mít, xoài... đã nhận cấp vốn tín dụng thời gian qua....

thời kì sắp tới, Chính phủ sẽ triển khai một gói tương trợ tín dụng 250.000 tỷ đồng lãi suất thấp và một gói tương trợ tài khóa như hoãn, giãn về tài chính chí ít gần 30.000 tỷ để hỗ trợ cho những đối tượng bị thiệt hại do Covid-19 nhằm xúc tiến tăng trưởng kinh tế trở lại.

Lệ Chi

Trung Quốc không còn ca nhiễm mới ngoài Vũ Hán

Ủy ban Y tế nhà nước Trung Quốc hôm nay ban bố quơ 126 trường hợp mới trong tỉnh Hồ Bắc đều ở Vũ Hán. Hồ Bắc có 29 ca tử vong mới, trong đó 23 trường hợp ở Vũ Hán, nâng tổng số người chết trong tỉnh lên 2.931.

Các số liệu mới nhất ăn nhập với dự đoán của nhà nghiên cứu cấp cao Trung Quốc Zhang Boli - một trong 14 thành viên của nhóm nghiên cứu kiểm soát dịch bệnh. Ông dự đoán các ca bệnh ở Hồ Bắc sẽ lên đến đỉnh điểm vào trung tuần tháng 3.

viên chức y tế chuyển đồ ăn cho bệnh nhân tại bệnh viện dã chiến Vũ Hán, ngày 5/3. Ảnh: AFP.

"Dựa trên phân tích số liệu, chúng tôi hy vọng đến giữa tháng 3 sẽ không còn các ca nhiễm mới ở các thị thành khác ngoài Vũ Hán trong nội tỉnh Hồ Bắc", tấn sĩ Zhang trả lời phỏng vấn báo People’s daily . "Chúng tôi hy vọng đến cuối tháng 3, Vũ Hán cũng sẽ không còn các ca nhiễm mới".

Tổng cộng có 143 ca mới và 30 người tử vong ở Trung Quốc đại lục ngày 5/3, đưa tổng số ca nhiễm lên 80.552 và tử vong 3.042.

Xích Bích là tỉnh thành trước nhất ở tỉnh Hồ Bắc gỡ bỏ các trạm kiểm soát từ 10h ngày 6/3, sau 19 ngày liên tiếp không có ca nhiễm mới.

trọng điểm Kiểm soát dịch Covid-19 thông tin các trạm kiểm soát giữa Xích Bích và các tỉnh thành lân cận vẫn được duy trì. Tuy nhiên trong thành thị Xích Bích, người dân có thể đi lại tự do, tiếp các hoạt động nông nghiệp, vận chuyển hàng hóa, kinh doanh và nhu cầu hàng ngày khác.

Xích Bích là đô thị cấp tỉnh ở phía đông nam Hồ Bắc, giáp ranh Vũ Hán về phía bắc. thị thành bị phong tỏa từ đêm 23/1 tới nay, có tổng cộng 200 ca nhiễm bệnh và 5 người tử vong.

Linh Phan (Theo SCMP )

Từ chỗ thâm mụn tùm lum, làn da của tôi đã lột xác sáng mịn, căng bóng nhờ quy trình hợp lý, đặc biệt là loại serum Vitamin C bình dân của Thái Lan

Hết mụn thì lại đến vết thâm là vấn đề nan giải khiến làn da của các nàng không thể đẹp như sở nguyện. Cô nàng Hoa Thạch Thảo cũng từng lâm vào cảnh thâm mụn xù xì làm mất tự tín. Tuy nhiên nhờ dưỡng da kỹ lưỡng mà giờ đây Thảo đã lấy lại làn da không tỳ vết, thậm chí còn căng bóng ngậm nước khiến ai cũng ghen tị. Xem loạt ảnh làn da trước đây và bây chừ của cô nàng thì hẳn khối người phải trầm trồ.

Làn da trước đây của Hoa Thạch Thảo nổi mụn tùm lum, nhiều vết thâm, mẩn đỏ.

Còn giờ đây, da cô căng bóng, mịn đẹp không tỳ vết khiến ai cũng ganh tị.

Theo Thảo cho biết, cô bị mụn cốt tử do hay thức đêm, cộng thêm nội tiết tố và thời tiết nắng nóng đổ mồ hôi. ngoại giả, khi đó cô nàng cũng chưa biết trông nom da đúng cách dẫn đến việc bùng phát mụn dữ dội. Sau đó Thảo đã kiên tâm dưỡng da chỉn chu.

Để trị mụn, Thảo hội tụ vào khâu làm sạch và đi spa nặn mụn 1 tuần/lần cho hết chân mụn. Cô mất khoảng 1,5 tháng để trị mụn. Tiếp đó, cô nàng lại mất thêm khoảng 2 tháng để trị thâm, đây mới thực thụ là công cuộc nan giải vì vết thâm khi đã hình thành thì rất khó để loại bỏ. Đặc biệt có một loại serum vitamin C đã đích thực "cứu rỗi" làn da của cô bạn trong thời khắc này.

Vốn hay làm việc ở Thái Lan nên Thảo ưu tiên sử dụng các sản phẩm của xứ sở chùa Vàng. ngoại giả, cô nàng còn tìm hiểu thêm những sản phẩm lành tính có giá thành bình dân để sử dụng. Thảo đã sử dụng qua rất nhiều sản phẩm làm đẹp, săn sóc da khác nhau, tùy theo thời tiết và tình trạng da mà cô sẽ thay đổi để có được chu trình hạp. tỉ dụ vào mùa đông sẽ dưỡng da nhiều lớp, cấp ẩm sâu; vào mùa hè sẽ chuyển sang những sản phẩm lỏng nhẹ thấm nhanh để da không bị bí tắc.

Dưới đây là những sản phẩm mà cô bạn này ý hợp tâm đầu.

VITC Bio Face Serum (khoảng 270.000 VNĐ)

trước nhất nói về loại serum vitamin C mà Thảo đã sử dụng, cô sử dụng serum này hàng ngày. Đây là serum VITC Bio Face Serum có chiết xuất từ quả me rừng với hàm lượng acid ascoricic cao giúp làm mờ thâm, sáng da, hạn chế sự hình thành đốm nâu và kích thích da sản sinh collagen. ngoại giả, trong serum còn có chứa chiết xuất nước cây phỉ, vitamin B3 và hyaluronic acid giúp kháng viêm, diệt khuẩn, làm sáng da và dưỡng ẩm.

Serum có thiết kế hộp 10ml, đầu vòi nhỏ giọt, chai thủy tinh màu cánh gián giúp hạn chế serum bị oxy hóa. Kết cấu của serrum lỏng nhẹ, thấm nhanh, không nhờn dính khó chịu. Đây cũng là loại serum vitamin C lừng danh ở Thái Lan, được nhiều beauty blogger yêu thích. Serum không chứa chất tạo màu nhân tạo, hương liệu hay paraben.

Làm sạch

Vì không makeup nhiều cô nàng chỉ dùng sản phẩm tẩy trang dịu nhẹ. Cô thường dùng Claire Micellar Cleansing Water (khoảng 560.000 VNĐ) và sữa rửa mặt Claire Skin Energy Micro-Mousse (khoảng 450.000 VNĐ).

Cô khi Thảo dùng luôn sữa rửa mặt kiêm tẩy trang Voodoo Premium (khoảng 150.000 VNĐ). Ngoài ra, khoảng 2 -3 ngày cô lại dùng miếng pad tẩy da chết Claire Triple C Skin Booster Treatment Pad (khoảng 700.000 VNĐ).

Dưỡng ẩm

Vì thích da căng bóng ngậm nước nên cô bạn chú trọng vào những sản phẩm cấp nước, serum chứa HA. Sản phẩm mà Thảo tâm đầu ý hợp đó là Essence và kem dưỡng Peria White Complexion (khoảng 450.000 VNĐ và 370.000 VNĐ). ngoại giả, cô còn dùng mặt nạ ngủ Claire Sleeping Milk Mask (khoảng 1 triệu đồng).

Một loại serum dưỡng ẩm mà Thảo mới sử dụng gần đây nhưng cũng khôn xiết yêu thích đó là serum Ratcha Hya Booster Serum (giá khoảng 260.000 VNĐ).

Dưỡng mắt

Về phần kem dưỡng mắt Thảo sử dụng Serum The Ordinary Caffeine Solution 5% + EGCG (khoảng 280.000 VNĐ) và Kem dưỡng mắt ROC (khoảng 570.000 VNĐ).

Mặt nạ dưỡng da

Mặt nạ Momoe (khoảng 35.000 VNĐ/miếng), Thảo sử dụng 2 loại mặt nạ dưỡng trắng và mặt nạ cấp ẩm của hãng. Cô đắp mặt nạ cách ngày, những ngày còn lại sẽ đắp lotion mask để bổ sung độ ẩm cho da.

Mặt nạ có chất giấy mỏng nhẹ, ôm khít lấy bộ mặt.

Dưỡng môi

Mặt nạ ngủ môi Laneige (khoảng 360.000 VNĐ)

thực tình cám ơn bạn Hoa Thạch Thảo đã giúp chúng tôi hoàn tất bài viết này. Chúc Thảo cũng như những độc giả nữ của chúng tôi có ngày 8/3 vui vẻ, ngày càng xinh đẹp, da dẻ mịn màng căng bóng không tỳ vết!

Báo Hàn: Tân Thiên Địa đóng góp 234 tỷ đồng cho các tổ chức từ thiện để ủng hộ công tác chống Covid-19 nhưng bị từ chối tất cả

Theo Yonhap News đưa tin vào ngày 6/3, hai nhóm từ thiện nói rằng họ đã từ chối khoản đóng góp của giáo phái giữa lúc dịch Covid-19 đang hoành hành Hàn Quốc.

Được biết, giáo phái Tân Thiên Địa (Shincheonji) đã quyên góp số tiền 12 tỷ won (khoảng 234 tỷ đồng) cho Tổ chức phi lợi nhuận Community Chest of Korea vào hôm 5/3 vừa qua. Đại diện giáo phái này cho biết họ cảm thấy có phần nghĩa vụ trong việc khiến con số người nhiễm bệnh tăng lên nhanh chóng ở Hàn Quốc. Tuy nhiên, vào ngày 6/3, tổ chức trên đã từ chối và trả lại khoản tiền ấy cho Tân Thiên Địa.

Nhân viên thực hành công tác tiệt trùng trước cổng nhà thờ Tân Thiên Địa.

"Chúng tôi đã xác minh ý định quyên khoản tiền trên... coi xét vấn đề đạo đức và pháp lý xung quanh sự bùng phát của dịch Covid-19, chúng tôi đã thống nhất hoàn số tiền đó cho giáo phái Tân Thiên Địa " - đại diện tổ chức nói.

Cuối ngày 6/3, giáo phái của giáo chủ Lee Man-hee tìm cách quyên góp cho Hiệp hội cứu trợ thiên tai Hope Bridge Korea khoản tiền 12 tỷ won nhưng cũng bị từ chối. Trong thông báo, Hiệp hội cứu trợ thiên tai nói họ đã đi đến hợp nhất rằng sẽ làm việc với các tổ chức gây quỹ khác.

Giáo chủ Lee Man-hee mới đây đã xuất hiện công khai, quỳ rạp và gửi lời xin lỗi đến công chúng Hàn Quốc.

Được biết, chính quyền thành thị Daegu cũng đã chối từ khoản quyên của giáo phái Tân Thiên Địa ưng chuẩn tổ chức từ thiện. Trước đó, giáo phái này cho biết chi hội của họ ở Daegu đã ủng hộ 10 tỷ won và số còn lại đến từ hội sở chính.

• thông báo về lý lịch giáo chủ của giáo phái Tân Thiên Địa và những tiết lộ "động trời" được vợ cũ của ông bóc trần

Nói về vấn đề này, thị trưởng Kwon Young-jin cho biết: " Chúng tôi quyết định không nhận số tiền 10 tỷ won được Tân Thiên Địa quyên thông qua tổ chức Community Chest of Korea ở Daegu. Tân Thiên Địa nên tập kết nhiều hơn vào việc tương trợ các biện pháp kiểm dịch của chính phủ, thay vì sử dụng số tiền ấy để đi làm từ thiện như vậy".

Ông Kwon cũng nói thêm rằng các tín đồ Tân Thiên Địa đã từ chối nhập viện vào các trung tâm điều trị của chính phủ dành cho bệnh nhân nhiễm Covid-19 và không chịu làm xét nghiệm.

Tuần trước, chính quyền tỉnh thành Daegu đã thực hiện những hành động pháp lý chống lại giáo phái Tân Thiên Địa vì hành vi cản ngăn cố kỉnh kiểm soát dịch bệnh của chính phủ bằng cách cung cấp Thông tin méo mó cho mọi người.

Chi hội giáo phái Tân Thiên Địa ở phía đông nam thị thành Daegu được cho là tâm điểm của sự gia tăng đột biến về số lượng người nhiễm Covid-19. Tính đến khuya sớm 6/3, Hàn Quốc đã ghi nhận 6.593 trường hợp nhiễm bệnh trong đó có 43 ca tử vong.

(Nguồn: Yonhap News)

Hàng không bảo vệ khách thế nào giữa Covid-19?

Du lịch là một trong những ngành kinh tế bị ảnh hưởng nặng nề bởi Covid-19. Khách du lịch và nhà buôn trên khắp thế giới đang ngần ngừ hủy hay chẳng những chuyến đi trong bối cảnh càng ngày càng nhiều quốc gia thực thi lệnh hạn chế đi lại hoặc nhập cảnh.

Một trong những nỗi lo của hành khách là vệ sinh trên tàu bay và băn khoăn liệu máy bay đã đích thực được sát trùng trước khi họ ngồi vào chỗ hay chưa. Ảnh: AFP .

Tuy nhiên, các hãng hàng không vẫn phải vận hành và hành khách vẫn phải bay. Dưới đây là san sẻ của các hãng hàng không, chuyên gia y tế về quy trình vệ sinh phi cơ và những gì hành khách có thể làm để an tâm hơn.

Quy trình vệ sinh thường ngày

Christian Rooney, quản lý của JetWash Aero, một công ty chuyên về vệ sinh hàng không tại Anh, giải thích về quy trình làm sạch giữa các chuyến bay.

Rooney cho biết, quy trình còn phụ thuộc vào lịch trình của tàu bay. Khi thời kì hạn hẹp, hãng bay chỉ có thể làm những bước cơ bản nhất: tiếp viên dọn sờ soạng báo cũ và rác vào cuối chuyến bay trước.

"Khâu vệ sinh cơ bản nhưng kỹ hơn thường được tiến hành vào ban đêm, hoặc khi thời gian nghỉ dài hơn, gồm vệ sinh toilet, lau chùi và sát trùng bàn ăn, lối đi, khoang hành lý, ghế... trong khoảng một giờ, hoặc lâu hơn", Rooney nói.

Một hãng hàng không luôn có lịch làm sạch sâu nội thất tàu bay hàng tháng hoặc mỗi sáu tuần. Quá trình này kéo dài nhiều giờ và bảo đảm mọi tiêu chuẩn vệ sinh.

Rooney tiết lậu những nhà sản xuất sẽ tuyển lựa loại chất tẩy rửa và khử trùng cho máy bay: "Vài loại chất sát trùng chúng tôi dùng rất hiệu quả để diệt trừ nhiều loại mầm bệnh và có khả năng vô hiệu những chủng virus phức tạp có đặc tính na ná với SARS, E.coli, cúm gia cầm, MRSA...". Ông cho biết thêm những hóa chất kháng khuẩn này có tác dụng tới 10 ngày.

viên chức mặc đồ bảo hộ tiệt trùng tàu bay của Vietnam Airlines tại sân bay quốc tế Nội Bài, Hà Nội. Ảnh: AFP .

Christian Rooney cho hay, vài hãng hàng không đã yêu cầu doanh nghiệp của anh thực hiện thêm những biện pháp vệ sinh phi cơ trong tình hình dịch bệnh bùng phát bây giờ.

"Chúng tôi nhận thấy sự gia tăng trong các yêu cầu và chừng độ làm sạch, phun khử trùng cabin, bởi các hãng hàng không muốn giải quyết nỗi lo của hành khách về nCoV", ông lý giải.

Nhưng tấn sĩ William Schaffner, giáo sư y khoa thuộc khoa truyền nhiễm của Đại học Vanderbilt (Mỹ), tỏ tường rằng ông không nghĩ các hãng hàng không có thể làm gì nhiều hơn để ngăn chặn sự lây lan của Covid-19. Virus lây từ người sang người, do đó môi trường vô tri của phi cơ không phải là vấn đề.

Ông nhận định, hành khách vẫn nên lau chùi những bề mặt bằng dung dịch sát trùng hoặc khăn ướt kháng khuẩn. Nhưng bước bảo vệ quan yếu nhất là rửa tay luôn.

"Ngay cả khi virus ở trong môi trường vô tri, nó cũng không thể nhảy khỏi ghế và cắn vào chân bạn. Bạn bị lây nhiễm khi chạm phải virus, sau đó sờ lên mũi hay miệng của mình. thành ra bàn tay mới là con đường trung gian để virus lây lan", ông lý giải.

Hành động của các hãng hàng không

Brian Parrish, phát ngôn viên của Southwest Airlines , nói rằng tàu bay của hãng "thẳng băng được vệ sinh giữa các chuyến bay và làm sạch toàn diện khi máy bay dừng đỗ qua đêm".

"Chương trình làm sạch của chúng tôi gồm tiệt trùng vớ các bề mặt cứng trong cabin, ghế và thảm. Chúng tôi sẽ đấu theo dõi và làm theo tuốt tuột các chỉ dẫn từ Trung tâm Kiểm soát dịch bệnh Mỹ (CDC) và Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) về nCoV và thực hiện bất kỳ điều chỉnh nào đối với các thủ tục khi cần thiết", ông Parrish phát biểu.

Curtis Blessing, đại diện American Airlines , nhất trí với Parrish: "phi cơ, gồm cả toilet, được vệ sinh ngay và mức độ làm sạch sâu đổi thay tùy thuộc vào lộ trình và mẫu máy bay" ông nói. "Phòng vệ sinh được dọn dẹp, sàn tàu bay được làm sạch tại chỗ và rác được loại bỏ khỏi túi sau ghế trên tất tật các chuyến bay". Blessing cho biết, các chuyến bay xuyên đất liền, Hawaii và quốc tế có chừng độ làm sạch sâu hơn.

Trong khi đó, một phát ngôn viên của Qantas cho hay, hãng ứng dụng "tiêu chuẩn cao nhất trong quy trình làm sạch và khử trùng cabin, ghế ngồi, bếp và nhà vệ sinh".

Người này nhấn mạnh, bộ lọc HEPA, một phần của hệ thống điều hòa không khí trên phi cơ, cũng được dùng trong các bệnh viện. Do đó không khí trong cabin được thay mới sau 3-5 phút, cung cấp không khí sạch hơn nhiều so với các không gian công cộng khác như tàu hỏa, nhà hàng, trọng điểm mua sắm và văn phòng...

Lau chùi các bề mặt cứng bằng dung dịch sát khuẩn là một khâu trong quy trình vệ sinh sát trùng máy bay. Ảnh: Bloomberg.

Delta thông báo trên website rằng, hãng đã triển khai bộ "kỹ thuật phun sương" từ tháng 2, sử dụng "chất vô trùng có đăng ký với Cục Bảo vệ Môi trường Mỹ (EPA), có hiệu quả cao". Kỹ thuật này đang được triển khai trên tuốt các chuyến bay xuyên thăng bình Dương đến Mỹ, với kế hoạch mở mang hơn khi tập trung vào các chuyến bay đến từ những nơi có Covid-19.

Hãng hàng không Cathay Pacific đảm bảo vệ sinh khoang phi cơ luôn được thực hiện theo "tiêu chuẩn cao". Nhưng một số biện pháp phòng ngừa bổ sung hiện đang được ứng dụng như thay mới tất tật các bọc ghế, tiệt trùng mọi bề mặt và thiết bị bếp, làm sạch sâu toilet, tiệt trùng thảm và hệ thống nước, thay thế bộ lọc không khí. Hãng bay Hong Kong này đã tạm dừng phục vụ khăn nóng, gối, chăn, tập san trên các chuyến bay đến và từ Trung Quốc.

Việc hành khách nên làm

tấn sĩ Paulo Alves, giám đốc toàn cầu về sức khỏe hàng không của công ty cứu trợ quốc tế MedAire, khẳng định: "Biện phán đơn giản và hiệu quả nhất mà du khách nên thực hiện là rửa tay thẳng tính với xà phòng và nước. Nếu không, dung dịch rửa tay có thể thay thế".

Ông cho rằng hành khách cũng nên dùng giấy ướt kháng khuẩn lau chùi các bề mặt - những nơi có thể vương lại giọt bắn của những người bị ho hay hắt xì. Hành khách nên duy trì các biện pháp bảo vệ trước, trong và sau chuyến bay, tránh sờ tay lên mặt.

Còn ông Schaffner trấn an, hành khách không nhất quyết tránh dùng chăn hoặc gối được cung cấp trên chuyến bay, bởi không có dữ liệu nào cho thấy khả năng lây lan mầm bệnh khi sử dụng những dịch vụ này. Virus sẽ bị loại bỏ khi giặt chăn gối.

Chuyên gia y tế du lịch Richard Dawood nhận định, nhiều hành khách vẫn đang cân nhắc có nên đi máy bay trong mùa dịch hay không. "có nhẽ, điều quan trọng nhất cần nhớ là chưa có một ca nào mắc Covid-19 do bị lây nhiễm trên máy bay", Dawood nói.

An An (Theo CNN )